È una storia giovane quella de Le Lase, ma una storia di territorio, di famiglia, di perseveranza e a tinte decisamente rosa. Una storia raccontata a Orte (VT) nel cuore della Tuscia viterbese. Il progetto Le Lase è interamente gestito da quattro sorelle che, da ormai una quindicina di anni, hanno tra le mani un’azienda…
Tag: vino
Il settore degli eventi food&wine è ripartito con Vinòforum – Gallery
Si è trattato del primo grande evento di settore ad aver riaperto i battenti in questo 2020. L’enogastronomia tenta di ritornare alla normalità e l’esser riusciti a organizzare un evento come Vinòforum è un importante incoraggiamento per tutto il comparto del food and wine. In via del tutto eccezionale Vinòforum quest’anno si è tenuto a…
Vinòforum 2020: i grandi chef che saranno a Parco Tor di Quinto
Prosegue il countdown verso l’edizione 2020 di Vinòforum. A Parco Tor di Quinto dall’11 al 20 settembre appuntamento con il grande vino e il grande cibo. Presenti numerosi chef che popolano la Capitale, pronti a “prendere per la gola” gli ospiti che parteciperanno all’evento. Ci saranno sia chef provenienti da cucine stellate che da moderne…
Vinòforum: a Roma calici in alto dall’11 al 20 settembre
Vinòforum è primo tra i grandi eventi del comparto enogastronomico a riaprire i battenti in questo difficile 2020. Lo farà con i numeri importanti che da anni lo caratterizzano: 10 giornate che vedranno sul palcoscenico della manifestazione oltre 700 cantine, 2.500 etichette, oltre 35 chef, decine di appuntamenti tematici. In tutto ciò anche, se non…
Carlo Zucchetti: “Col vino e la guida racconto la mia Tuscia”
L’intervista a Carlo Zucchetti, tra i fondatori di Slow Food e curatore della Guida dei vini della Tuscia.
Vini Zanchi: 50 anni all’insegna del bio e della tradizione
Sulla sostenibilità e su metodi di coltivazione biologici si basa la filosofia di Zanchi, produttore della bassa Umbria che al confine con il Lazio e alle porte di Amelia, in provincia di Terni, si è fatto custode degli antichi vitigni del territorio. Qui preserva in un vigneto sperimentale quelli in via di estinzione e valorizza con vini dalla…
Guida Vini d’Italia 2020 Gambero Rosso: i premiati
Vino con miglior rapporto qualità prezzo. Barbera d’Asti Lavignone ’18 di Pico Maccario. Barbera d’Asti Lavignone ’18 di Pico Maccario è il vino con il migliore rapporto qualità prezzo per la guida Vini d’Italia 2020 Bianco dell’anno. Colli di Luni Etichetta Nera 2018 di Lunae Bosoni Premio Vitivinicoltura Sostenibile. Produttori di Manduria Premio Cantina emergente….
La DOCG Morellino di Scansano diventa EV Friendly
Esplorare il territorio incontaminato della Maremma e degustare calici di grandi vini tutelando l’ambiente è ora possibile grazie a ‘Morellino Green’, il progetto ideato e realizzato dal Consorzio di Tutela del Morellino di Scansano che rende così l’area del Morellino tra le prime DOCG “EV friendly” in Italia. Un obiettivo tanto voluto e, con orgoglio,…
Decima edizione a Milano e terza a Roma per La Vendemmia di MonteNapoleone District
Decimo anniversario dell’evento più atteso dell’autunno milanese e terzo per la sua versione capitolina. Due appuntamenti che hanno l’obiettivo di unire i grandi marchi del lusso internazionale e le più prestigiose cantine, grazie alla collaborazione con il Comitato Grandi Cru d’Italia, con la partecipazione dei ristoranti più esclusivi e degli hotel 5 stelle lusso delle…
